リンゴ、バター、クッキー、アイス
好きな食材の味を同時に味わえる
アップルクランブル
夏日に食べても美味しいですし
冬の寒い時期には
気持ちまで温めてくれるデザートです
イギリスで人気のデザートであり
南アフリカでもカフェやレストランで
よく見かけました
バニラアイスとの相性がたまらなく、
オーブンから出してすぐ、
または
食べる前にまた温めなおして
アイスをが溶け始めるくらいの温度で
召し上がってください。
毎週土曜日の朝9時から
インスタライブをしているのですが
アップルクランブルの回は
こちらから
材料(ざっくり)
リンゴ 2~3つ
レモン 1つ
お砂糖70g
小麦粉70g
バター70g
トッピングするボロボロのクッキー生地は
使わない分を小分けにして冷凍できるので
量はご自由に調整してください
Cradleアップルクランブル
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