＜材料＞
★オートミール 360g
★ココナッツフレーク 55g
★シナモン 6g
★塩 ふたつまみ
★ナッツ 好きなだけ(私は1カップぐらい)
◆ココナッツオイル 大さじ4
◆ハチミツ 大さじ4
◆砂糖 大さじ1
＜作り方＞
１．★の材料をクッキングシートを敷いた
オーブン鉄板の上でかき混ぜます。
２．160℃に予熱したオーブンで8分焼きます。
３．その間に、⼩さめの鍋に◆の材料を入れ
火にかけます。
ブクブクとなり水分が蒸発するまでかき混ぜます。
とっても熱くなるので火傷には注意してください。
スプーンでかき混ぜ、持ち上げるとトロっとなるくらい。
砂糖を増やせばカラメル度が増し甘さもアップします。
４．オーブンから取り出した２に、３を回しかけ、
全体を混ぜ合わせます。
５．160℃のオーブンに再び入れて8分焼きます。
出来上がり！
ココナッツフレーク、ナッツ、レーズン、
デーツなどなど…お好みで追加してください。